皆さんこんにちは! 寺田です
年末も近づいてきた今日この頃。
玖珠町は連日の「雪模様」。
そんな寒い日は「温かいものが食べたい!」
というわけで、いま玖珠町ではこんな特集が開催されています。
玖珠町のすきやき紹介サイト
「これは行かなくては!」というわけで、足を運んできました。
「食蔵 雷峰」さんですき焼き!
大分といえば、地元ブランド「豊後牛」。
普段はなかなか食べる機会がなかったですが、
「いつかは食べてみたい!」とずっと狙っていました(^^♪
そんなわけで今回は「食蔵 雷峰」さんにお邪魔しました。
予約した日から楽しみにしていました♪
さっそく、ドーンとお肉!美しいサシ……!!
もちろんお野菜も。
最初はお肉をサッと焼いて、頂きます。
今まで食べたお肉の中でも最上級クラス!!柔らかくて美味しい!!
続いてお野菜もお鍋に投入!!割り下もちょうどいい甘さでお肉とお野菜とベストマッチ(^^)/
雷峰名物、若鳥半身揚げは外せません!
ジューシーさが半端じゃない!
付属のスパイスが素材の良さを引き立てます( ;∀;)シアワセ
最後に、玖珠町のすきやき紹介サイトでインスタ投稿キャンペーンを行っているそうです。
毎月3名に5,000円相当のすき焼き用牛肉が当たるんだとか?!
というわけで、寒い冬は温かいすき焼きを食べて乗り切ろう!!
それではまた次回!!