どうもこんにちは、藤枝です

 

先週の土曜日は

土用の丑の日ということで…。

 

皆さんのご家庭では

どれくらいのサイズの鰻を

お召し上がりになりましたか?

 

普段は丑の日だからといって

鰻を食べる文化はない僕ですが

つい先日、ある方から

 

鰻に合う日本酒

 

を頂きまして

気分はすっかりウナギモード。

 

せっかくだから普段手が出ない

ビッグサイズの鰻を買って

あれこれ調理してみようかなと

レシピサイトなど眺め。

 

うざく

 

柳川風の小鍋仕立て

 

といった割合、定番のメニューから

 

クリームチーズと鰻の

焼き春巻き

 

といった変わり種まで。

 

魅惑的な晩餐を計画し

仕事帰りにいざお近くのスーパーへ。

 

結果として

 

 

 

 

 

 

こういうことになりました。

 

どんなに計画的な計画も。

 

未知の料理に対する興味も。

 

閉店間近の半額セールの魅力には

叶うものではありませんね。

 

いかに安物とはいっても

鰻は鰻で味は格別。

 

お酒とも相性ばっちりでした。

 

幸いお酒にはまだ残りがあるので

次こそはお高い鰻との

マリアージュを堪能したいものです。

 

 

 

 

 

いざ海の日。

 

 

土用の丑の日の熱狂も冷めやらぬ

21日(月)は海の日でしたね。

 

鰻と同様に海の日だからといって

海に行くような文化のない

インドア派の僕ですが。

 

今年はたまたま偶然

海の近くにいる用事があったので

 

 

 

 

国東市の道の駅にて自転車を借り

海辺のサイクリングコースを

漕ぎまわってみました。

 

一言に「海辺」と言っても

色々なレベルがあると思いますが

今回のサイクリングコースは

 

 

 

こんな感じ。

 

潮の香りを体に感じながら

こぎ続けると

 

 

 

あっという間に

ゴール付近の海水浴場に。

 

当日は灼熱。

 

服装は水着ではなかったのですが

濡れてもいい服だったので

我慢できずに海にDive to Blue。

 

冷たい水が筋肉のほてりを

冷ましてくれました。

 

帰り道は濡れた服が

若干重くて大変でしたが…💦

 

そんなわけで

全身で夏を味わいリフレッシュ。

 

暑い暑い今年の夏ですが

生徒の皆のため暑さに負けじと

熱い授業をお送りできそうです🖐